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“是翠儿啊,这个时辰你不在太太身边儿伺候着跑厨房做什么,太太醒来找不到人,可是要治你罪的。”
“瞧嬷嬷说的,咱太太又不是那种不体恤下人了,倒是你,不能仗着太太的信任就往府里弄这么多没用的东西。”
翠儿跟白嬷嬷的话一句不落的传到宁宴耳朵里。
宁宴摇摇头,心里感叹富贵人家多龌龊果然很有道理。
不过是两条鱿鱼,竟然能引起一场女人间的征战。
幸好宁宴心里素质比较好,外面白嬷嬷跟翠儿针锋相对,你来我往,一旁儿的帮厨战战兢兢哆哆嗦嗦……
只有宁宴完全不受影响,处理好鱿鱼之后就开始调制酱料。
把鱿鱼须切下来备用,香菇竹笋切好,葱姜蒜茱萸粉糖盐料酒放在小锅前面。
切好的鱿鱼须用开水焯一下,白色的油块放在锅里,在锅底的高温下油块融化,葱姜蒜放在油里爆炒一番,香味儿瞬间传了出去。
正在相互指责的白嬷嬷跟翠儿停了下来,同时回头往厨房看去,视线落在宁宴身上。
“不过是调料用的好,咱们厨娘也能做出这种美味。”
“但是咱们厨娘不能变废为宝,你且等着,鱿鱼的美味不是你这种小姑娘能够想到的.”白嬷嬷也没有吃过味道正宗的鱿鱼,不过这并不妨碍她装出什么都懂的样子。
宁宴还在继续翻炒,将切好的鱿鱼须倒进锅里。
拎起铁锅翻动两下,同时把香菇竹笋倒进锅里,手里的勺子在调好的酱汁上撩了一勺酱,跟锅里的鱿鱼混在一起,翻炒两下,鱿鱼出锅,撒上绿色的新鲜的葱段看起来红红绿绿的也好看。
“白嬷嬷你尝尝。”宁宴端着盘子走到白嬷嬷身前,刚出锅的鱿鱼散发海鲜特有鲜美的味道。
白嬷嬷努力把鱿鱼原本的样子从脑子赶出去,拿着筷子夹了一根鱿鱼须放在嘴里……
才认识几个字的白嬷嬷瞪大眼睛,反复说道:“好吃好吃。”
说完又道:“宁娘子你怎么知道鱿鱼的做法,这东西是从东南蛮夷过来的。”
“靠山吃山,山里的野味多了去了,吃法也不同,多试试就能找出合适的吃法。”
“宁娘子果然不是一般人。”白嬷嬷感叹,原本只是把宁宴当成山里妇人,这会儿吃了鱿鱼再也不敢小看宁宴了。
能把人人嫌弃的怪东西变成美味,说不准还有其他的本事,这以后说不得还有用的上的,态度更是好了很多。
翠儿盯着盘子的鱿鱼瞧了一会儿,见宁宴没有理她的意思,冷哼一声,往前院走去。
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